Pada tanggal 30 Mei 2022 , Kedai Kopi SORE KINI mengeluarkan produk kopi terbarunya yaitu “Es Kopi SORE KINI”. Bertempat di Jl. Raya Soreang – Banjaran, Kabupaten Bandung. Peluncuran produk baru Kedai Kopi SORE KINI ini sangat diantusiasi oleh para masyarakat Soreang, khususnya anak muda.
Kedai kopi memang sangat banyak peminatnya di Indonesia, biasanya sebagai tempat bersinggah untuk bersantai dan menikmati kopi. Dengan adanya trobosan baru dari Kedai Kopi Sore Kini ini tempat kedai mereka menjadi lebih ramai karna antusiasnya masyarakat di sekitar sana yang ingin mencobanya.
Saat ini saya sedang di Kedai Kopi Sore Kini, kedai ini mempunyai tema vintage dan memiliki 2 sisi yaitu indor dan outdor, jadi jika ada konsumen yang ingit merokok bisa menggunakan sisi outdor serta kedai ini juga memiliki wifii dengan koneksi yang cepat. Kedai kopi ini buka pada pukul 4 sore sampai pukul 1 malam, jadi cocok sekali yang ingin bersantai pada saat sudah pulang kerja atau setelah selesai melakukan aktivitasnya.
Kedai Kopi Sore Kini ini menggunakan biji kopi espresso, yang dimana espresso ini adalah biji kopi yang umum di kedai-kedai kopi dan banyak sekali biji-biji kopi yang ada di kedai ini, seperti biji kopi bali, biji kopi luwak dan masih banyak lagi. Pembuatan espreso di tempat ini menggunakan mesin esrepso komersial yang dimana merupakan mesin impian dari para barista. Mesin ini memiliki ciri-ciri berukuran besar dan terlihat tangguh. Mesin ini memiliki group head lebih dari satu guna menunjang kecepatan produksi dan memiliki ketahanan yang sangat kuat. Mesin tipe komersial pada umumnya menarik daya listrik sekitar 40-50 amps dalam kapasitas mencapai 220 volts. Mesin bertipe komersial cenderung digunakan oleh barista professional, karena cara penggunaannya lebih rumit dan teknikal. Merk mesin kormesial yang digunakan di kedai Kopi Sore Kini adalah LM GS3 yang dimana mesin adalah mesin yang sudah teruji kemampuannya untuk membuat kopi yang nikmat.
Dalam peluncuran produk baru ini, Kedai Kopi Sore Kini mengundang beberapa musisi dari band-band indie untuk memeriahkan Kedai Kopi tersebut.
Pembuat kopi/barista yang bekerja di kedai Kopi Sore Kini memiliki sertifikat barista resmi dari sekolah barista di Esperto Barista Course, jadi tidak diragukan lagi bagaimana kopi yang mereka buat apa lagi Es Kopi Sore Kini yang baru saja dikeluarkan.
Pemilik kedai Kopi Sore Kini ini sekaligus salah satu barista di sana bernama Rudy Haryanto, beliau membuka kedai Kopi Sore Kini karna kecintaan terhadap kopi, dan founder tersebut lah yang menciptakan resep Es Kopi Sore Kini. Pak Rudy mengatakan bahwa sebuah coffee shop harus memiliki menu andalannya karena agar para pembeli ingat akan citarasa kopi yang mereka minum hanya bisa ditemukan di kedai kopi tertentu saja. Sebab itu Pak Rudy membuat Es Kopi Sore Kini sesuai nama kedainya agar, masyarakat yang membeli di tempatnya mengingat tempat dan citarasa minuman yang mereka minum.
Es Kopi Sore Kini ini terbuat dari espresso, susu, dan gula merah. Bahan yang sederhana namun sungguh nikmat. Menggunkan bahan-bahan terbaik yang membuat minuman tersebut sungguh nikmat. Kopi Sore Kini ini tidak terlalu strong, jadi cocok sekali untuk semua kalangan yang ingin mengkomsumsinya.
Es Kopi Sore Kini dijual dengan harga yang relatif murah oleh pemilk kedainya kopi ini hanya dibandrol dengan harga Rp 15.000 saja, harga yang tidak termasuk mahal dan bisa dibeli oleh semua kalangan. Kopi ini juga bisa disajikan ditempat maupun dibawa pulang.
Site Title 